Über Sardellen
Sardellen sind kleine Fische aus dem Mittelmeer, die oft als Salzlage oder in Öl eingelegt werden. Sie werden hauptsächlich in der mediterranen Küche verwendet und bieten einen intensiven, salzigen Geschmack. Sardellen werden oft als Zutat in Saucen, Pasten, Salaten und Pizzas verwendet, um den Gerichten eine besondere Note zu geben. Sie sind reich an Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen. Sardellen sind hauptsächlich in Gläsern oder Dosen erhältlich und können in Supermärkten, Delikatessengeschäften und online erworben werden. Sie sind sowohl für Privatkunden als auch für Restaurants und Lebensmittelhersteller erhältlich.
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