Über Schulküchen
Schulküchen sind Einrichtungen in Schulen, die dazu dienen, Speisen für Schülerinnen und Schüler zuzubereiten. Sie werden hauptsächlich genutzt, um eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu fördern und den Bedürfnissen der Schüler gerecht zu werden. In einer Schulküche werden Gerichte zubereitet, die den Standards einer ausgewogenen Ernährung entsprechen und den Geschmacksvorlieben der Schüler angepasst sind. Schulküchen werden entweder von der Schule selbst betrieben oder von externen Catering-Unternehmen verwaltet. Sie bieten verschiedene Vertriebsmodelle an, wie zum Beispiel die Ausgabe von Mahlzeiten in der Schulkantine oder die Lieferung von Lunchpaketen direkt an die Schüler.
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