Über Säuerungsmittel
Ein Säuerungsmittel ist ein Produkt, das verwendet wird, um den Säuregehalt von Lebensmitteln oder Getränken zu regulieren oder zu erhöhen. Es wird hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie eingesetzt, um den Geschmack, die Haltbarkeit und die Textur von Produkten zu verbessern. Säuerungsmittel können in Form von Pulver, Flüssigkeit oder Granulat erhältlich sein. Sie werden in großen Mengen produziert und über verschiedene Vertriebskanäle wie Lebensmittelgroßhändler, Supermärkte oder Online-Shops vertrieben. Die Verwendung von Säuerungsmitteln in der Lebensmittelproduktion ist gesetzlich reguliert, um die Sicherheit und Qualität der Produkte zu gewährleisten.
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