Über Kohlendioxid
Kohlendioxid (CO2) ist ein farb- und geruchloses Gas, das in verschiedenen Bereichen eingesetzt wird. Es wird vor allem zur Herstellung von kohlensäurehaltigen Getränken wie Limonade oder Bier verwendet. Darüber hinaus wird CO2 in der Lebensmittelindustrie zur Entfernung von Sauerstoff verwendet, um die Haltbarkeit von verpackten Lebensmitteln zu verlängern. Kohlendioxid wird auch in der Feuerlöschtechnik eingesetzt, da es Sauerstoff entziehen kann. Der Vertrieb von CO2 erfolgt in Form von Flaschen oder Tanks, die an Industrie- und Lebensmittelunternehmen geliefert werden. Die Nutzung von Kohlendioxid ist jedoch mit der Problematik des Treibhauseffekts und des Klimawandels verbunden.
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