Über Bain-Maries
Eine Bain-Marie ist ein Küchengerät, das zur schonenden Erwärmung von Speisen verwendet wird. Es besteht aus einem Wasserbad, in dem ein Behälter platziert wird, in dem die zu erwärmenden Speisen aufbewahrt werden. Das Wasserbad sorgt für eine gleichmäßige und sanfte Erwärmung, ohne die Speisen zu überhitzen oder anzubrennen. Bain-Maries sind in verschiedenen Größen und Ausführungen erhältlich und werden sowohl von Küchenprofis als auch von Hobbyköchen genutzt. Sie können in Lebensmittelgeschäften, Fachmärkten für Gastronomiebedarf und online erworben werden.
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