Superfood meets Butterbrot: Räucherlachs mit Avocado und Frischkäse
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2 Personen Zutaten 6 Scheiben Stührk Feinster Lachs, geräuchert 2 dicke Scheiben Ciabatta oder Landbrot 1 TL Butter ½ Avocado, reif 1 TL Salz 2 EL Frischkäse oder Ziegenfrischkäse 1 Beet Kresse, z.B. Brunnenkresse Meersalz, Pfeffer aus d. Mühle
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