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Weizenkleber / Weizengluten
Über dieses Produkt
Besuchen Sie die ProduktseiteBackprofis bezeichnen ihn als Weizenkleber oder Weizengluten. Weizenkleber ist Getreideeiweiß und wird aus Weizen gewonnen. Der natürliche Helfer ohne Zusatzstoffe sorgt für besseres Volumen und lockerere Krume bei Brot und Brötchen. Er ist besonders zu empfehlen bei allen Vollkornbackwaren, Backwaren aus selbst gemahlenem Getreide und Rezepten für den Brotbackautomaten.
Schlagworte
Getreide
Antwortet zuverlässig
GeprüftBuxtrade GmbH
Carl-Zeiss-Str. 32b, DE-21614 Buxtehude
Lieferung: Weltweit
Gegründet: 2014
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