ALX Siegelgerät – Gastro Classic
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Das ALX System dient speziell dem Außer-Haus-Verkauf heißer, kalter und gekühlter bzw. tiefgekühlter Gerichte.Versiegelung mit ALX Peel-Bedeckelungsfolien aus Aluminium oder transparentem Kunststoff, alternativ Siegelpapier. ALX Siegelgerät – Gastro Classic • Ein kurzer, kräftiger Handandruck von ca. 0,3-0,5 Sekunden erzeugt einen Siegeldruck von bis zu max 1,0 t und garantiert hohe Siegelfestigkeit. • Im gleichen Arbeitsschritt wird die Peel-Folie mit einem Zahnmesser abgetrennt. • Die Versiegelungsintensität ist abhängig von der Siegeltemperatur, dem erzeugten Siegeldruck und der Siegelzeit. • Die Siegeltemperatur ist stufenlos an jedem Gerät regelbar. • Das Gerät öffnet sich mittels einer justierbaren Zugfeder selbsttätig und verbleibt dann in Ausgangsposition. Die ALX Siegelgeräte sind konstruiert worden für das wahlweise Versiegeln von: • wärme-isolierenden ALX außer-Haus-Thermo-Menüschalen aus XPS • backofenfesten ALX Menüschalen aus CPET für Kühl- und Tiefkühlkost • mikrowellenstabilen ALX Menüschalen aus PP • glasklaren ALX Schalen aus APET für Feinkost und Salate • transparenten Schalen aus PP . Auch Menüschalen aus nachwachsenden Rohstoffen sind verwenbar. Für die Versiegelung kommen mit ALX Peel-Bedeckelungsfolien aus Aluminium oder transparentem Kunststoff zum Einsatz, alternativ Siegelpapier. Die Pluspunkte im Überblick: • ALX Siegelgeräte sind kinderleicht in der Handhabung • Siegeln + Folientrennen = 1 Handgriff • schnelle und zuverlässige Versiegelung: bis zu 400 Menüs in einer Stunde • durch die aromadichte Kammerversiegelung entsteht kein Vermengen von unterschiedlichen Geschmackskomponenten • nichts läuft mehr aus • alle Geräte mit GS- und CE-Zeichen • langlebige, wartungsarme Kompaktbauweise: Arbeitslebensdauer von mehr als 10 Jahren. Die breite Produktpalette an Siegelgeräten bietet für jeden Einsatz das perfekte Modell. Besonders vielfältige Einsatzmöglichkeiten haben Sie mit unseren Zwei-Rollen-Siegelgeräten. Die Multifunktionsgeräte sind leicht zu bedienen und wirtschaftlich, auch bei kleinem Bedarf. Sie verbinden höchste Qualität (CE- und GS-Zeichen) mit ansprechendem, funktionalem Design. • CE-Zeichen • GS-Zeichen Folienbreite: max. 270 mm Gerätefläche: 380 x 610 mm Gesamthöhe: 830 mm (im geöffneten Zustand) Gewicht: 31 kg Höhe der Arbeitsebene: 200 mm (Oberkante Rahmen) Schalengröße: max. 270 x 330 x 130 mm Schalen: XXS, XS, S, M, L, andere Sonderaustattung: • Tray-Cut System • Digitaler Temperaturregler Technische Daten: 230 V; 110 V 800 W; 800 W 50 Hz; 50 Hz Versiegelungstechnik: Manuell
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