Branchenlösungen Gastronomie

Wie Ihr Gastro-Betrieb mit diesen 5 Schritten 100% hygienisch und richtig sauber wird Das Problem bei der Reinigung von Restaurants Sauberkeit ist die Visitenkarte Ihres Restaurants. Ihr oberstes Ziel ist die Zufriedenheit Ihrer Gäste: Von der sauberen Parkzone, dem gepflegten Eingangsbereich, dem einladenden Ambiente im Empfangsbereich für die Gäste, über die einwandfrei sauberen Essbereiche mit makellos sauberen Tischdenken. Umfragen und Kommentare in Online-Foren zeigen, dass Sauberkeit für Gäste zu den wesentlichen Kriterien gehört. Flecken auf den Tischen sind absolute No-Gos. Derartige negative Erfahrungen werden von enttäuschten Gästen in sozialen Netzwerken verbreitet. Das schadet dem Image und lässt die Umsätze Ihres Restaurants nachhaltig einbrechen. Als Restaurantleitung handeln Sie deshalb nur konsequent, wenn sie ausschließlich mit Profi-Reinigungsunternehmen zusammenarbeiten, weil hier das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt. Entscheidend ist, wie effektiv Ihre Reinigungsfirma arbeitet. Dies ist von den Erfahrungen der eingesetzten Teams abhängig. Die Herausforderung Als Restaurantleitung einen Reinigungspartner finden, der seine Prozesse für maximal effektive Reinigungsleistung optimiert hat. 1. Problem: Qualität • Mangelnde Reinigungsqualität • Verstaubte Oberflächen • Keine Reinigungstechnik • Gerätebeschädigung • Unprofessionelle Arbeitsmaterialien 2. Problem: Service • Fehlender Service • Verlorenes Vertrauen • Nichtbeachtung von HACCP • Ungeplante Ausfälle • Unzuverlässiger Ansprechpartner 3. Problem: Hygiene • Gäste erkranken • Verbreitung von Viren • Geringes Wohlbefinden • Image Schäden • Missachtung der Vorschriften