Über Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist eine Rotweinsorte, die weltweit für ihre geschmackliche Vielfalt und Tanninstruktur bekannt ist. Der Wein wird aus den Trauben der Cabernet Sauvignon Rebe hergestellt und zeichnet sich durch Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und grünem Pfeffer aus. Aufgrund seines körperreichen Charakters und der harmonischen Säure eignet er sich besonders gut zum Essen, insbesondere zu rotem Fleisch und gereiftem Käse. Cabernet Sauvignon wird oft als sortenreiner Wein oder als Hauptbestandteil in Cuvées angeboten. Er wird von Weingütern und -händlern weltweit vertrieben, sowohl in Flaschen als auch in Fassware.
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