Die verschiedenen Bindemittel und Basen aus der Pulisano-Reihe sind garantiert frei von Zusatzstoffen: ohne Zucker, Konservierungsstoffe, Aromen oder Farbstoffe. Ganz einfach 100 % natürlich.
Zur Speiseeisherstellung benötigen Sie Bindemittel, Milchbase und Fruchtbase.
Das Pulisano-Sortiment umfasst 100 % natürliche Bindemittel in Pulverform. Sie haben die Wahl aus reinem Johannisbrotkernmehl, reinem Guarkernmehl und einem Mix aus beiden Sorten. Alle 3 Varianten aus biologischem Anbau. LIeferbar in Beuteln von 1 kg.
Die natürliche Milchbase kann sowohl kalt als auch warm verarbeitet werden. Lieferbar in Gebinden van 2 x 5 kg.
Die Fruchtbasen können auch für die Herstellung von laktosefreien und veganen Eissorten verwendet werden. Lieferbar in Gebinden van 2 x 5 kg.
12 verschiedene natürliche Nussmarksorten aus der Pulisano-Reihe: ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe.
Mit den 100 ...
100 % natürliche Paste aus Walnüssen, die garantiert frei von zusätzlichen Fetten, Ölen oder Aromen produziert wird. 3 kg Dose.
Clean Label-Produkt ...
Mit diesem fettarmen Kakaopulver überraschen Sie Ihre Kunden mit einem (fast) schwarze Sorbet-Eis auf Wasserbasis oder einem tiefbraunen Schokoladenei...
100 % natürliches Lulo-Püree für die Speiseeisherstellung, Sorbets, Desserts, Fruchtspiegel oder Shakes. Kein Platz in der TK-Zelle notwendig.
Die Cl...
100 % natürliches Limetten-Püree für die Speiseeisherstellung, Sorbets, Desserts, Fruchtspiegel oder Cocktails wie Caipirinha. Kein Platz in der TK-Ze...
100 % natürliches Erdbeer-Püree für Speiseeis, Desserts, Fruchtspiegel, Smoothies oder Konfitüren. in 1,5 kg oder 5 kg BiB Gebinden.
Das Pulisano Erd...
100 % natürliches Bananenpüree für die Speiseeisherstellung, Sorbets, Desserts, Fruchtspiegel oder Shakes. Kein Platz in der TK-Zelle notwendig.
Die ...
100 % natürliches grobes Ananas-Püree für die Speiseeisherstellung, Sorbets, Desserts, Fruchtspiegel oder Shakes. Kein Platz in der TK-Zelle notwendig...
Biologisch abbaubare Becher aus der E-Cup-Serie. Mit patentierter und zertifizierter Innenbeschichtung, die das Durchlecken verhindert und sich innerh...
100 % natürliches Pfirsichpüree für die Speiseeisherstellung, Sorbets, Desserts, Fruchtspiegel oder Shakes. Kein Platz in der TK-Zelle notwendig.
Die...
12 verschiedene natürliche Nussmarksorten aus der Pulisano-Reihe: ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe.
Mit den 100 ...
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100 % natürliches Lulo-Püree für die Speiseeisherstellung, Sorbets, Desserts, Fruchtspiegel oder Shakes. Kein Platz in der TK-Zelle notwendig.
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100 % natürliches Limetten-Püree für die Speiseeisherstellung, Sorbets, Desserts, Fruchtspiegel oder Cocktails wie Caipirinha. Kein Platz in der TK-Ze...
100 % natürliches Erdbeer-Püree für Speiseeis, Desserts, Fruchtspiegel, Smoothies oder Konfitüren. in 1,5 kg oder 5 kg BiB Gebinden.
Das Pulisano Erd...
100 % natürliches Bananenpüree für die Speiseeisherstellung, Sorbets, Desserts, Fruchtspiegel oder Shakes. Kein Platz in der TK-Zelle notwendig.
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