...Tradition
Wurst hat in Deutschland eine lange Tradition und ist Ausdruck regionaler Vielfalt.
Heute werden in Deutschland etwa 1.500 Wurstsorten hergestellt. Deutsche Wurst erfreut sich dank dieser Sortenvielfalt und ihrer hohen Qualität im In- und Ausland großer Beliebtheit.
Wurst liefert wichtige Nahrungsbestandteile wie hochwertiges Eisen, Vitamine (vor allem Vitamin A, B1, B2, B6 und B12...
...Besonders stolz sind wir auf unsere Aufschnitt- und Dauerwurstspezialitäten. Nicht umsonst werden unsere Wurstwaren seit mehr als fünfundzwanzig Jahren durch den Bayerischen Fleischerverband ausgezeichnet.
Unser Wurstsortiment, das sich jahreszeitlich verändert und immer wieder neue Geschmacksrichtungen bietet. Hier eine kleine Auswahl:
Brühwürste
Aufschnitt
Bierschinken
Brokkoli-Pastete...
...Das zweilagige Frischepack eignet sich ideal für das Verpacken von Wurst- und Käseaufschnitt.
In Metzgereien oder an Fleischtheken verpackte Lebensmittel bleiben durch die Kombination aus Papier und Folie länger frisch. Für die Entsorgung sind die beiden Lagen leicht trennbar.
- Zweilagig aus gebleichtem Zellulose-Papier (35 g/m²) und HDPE-Folie (0,008 mm/8 µm)
- Punktgeklebt – leicht trennbar
- Zum Einwickeln von feuchten und fettigen Lebensmitteln wie Wurst, Fleisch usw. geeignet
- Folie + Papier – eingepackte Lebensmittel bleiben länger frisch
- Recyclingfähig...
... Umverpackungen wie z.B. Kartons bei der Prüfung nicht beschädigt.
So können beispielsweise Lebensmittel wie Brotaufstriche, Wurst oder Käse, aber auch Dosen oder Kartons mit Produkten wie Milchpulver, die in Schutzgas verpackt sind untersucht werden.
Tests in einer Produktionsumgebung mit einer erhöhten O2-Konzentration von mehr als 5000 ppm sind auch mit einer Modifikation direkt an der...
... geben Ihnen ein Stückchen Freiheit zurück, indem wir Ihnen eine große Auswahl an köstlichen Fleischalternativen bieten. Egal ob Burger, Würstchen oder Schnitzel - bei uns finden Sie alles, was Ihr Herz begehrt. Einfach genießen und den Geschmack der pflanzlichen Vielfalt entdecken. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von unserer Qualität überzeugen. Genießen Sie leckere Gerichte ohne schlechtes Gewissen und tun Sie etwas Gutes für Ihre Gesundheit und die Umwelt. Wir freuen uns darauf, Sie auf Ihrem Weg zu einer bewussten und nachhaltigen Ernährung zu begleiten.
... Kalbsfleisch, Reis, Schwein. Er darf natürlich bei keiner BBQ Sauce fehlen und verleiht der Sauce ein unvergleichliches Aroma. Paprika liebt keine starke Hitze, sonst wird er bitter. Dies ist das typische Gewürz für die spanische Wurst-Spezialität Chorizo.
... Bulky ist der Allrounder für vertikales Verpacken. Durch die extra breite Vakuum-Station mit durchgehendem Schweißbalken ist die Vakuumierung und Verschweißung unterschiedlicher großer Gebinde für die zuverlässige und manipulationssichere Primärverpackung oder Transportverpackung problemlos möglich.
ANWENDUNGSGEBIETE
- Lebensmittel, wie Fleisch- und Wurstwaren, Naturdärme in Salzlake, Käse...
...bieten die Möglichkeit, in Verbindung mit entsprechenden Thermodirektdruck-Systemen individuelle Informationen wie zum Beispiel Barcodes oder Adressen auf die Etiketten aufzudrucken.
Besonders gefragt sind Thermoetiketten im Versandhandel oder im Foodbereich, zum Beispiel bei Fleisch- und Wurstwaren. ...
... einfachen Entfernung der Folie aus dem Endprodukt.
TYPEN DER KOLLAGENFOLIE:
Kollagenfolie Edicol A
Kollagenfolie Edicol MX
Kollagenfolie Edicol T
ANWENDUNG:
Die essbare Kollagenfolie Edicol verwenden wir in Kombination mit Wurstnetzen, um verschiedene Fleischprodukte herzustellen: Geräuchertes (wie Schinken, Rollschinken, Schweinsrücken), Wurstwaren mit unterschiedlichem Grad der...
Wir verkaufen ein umfangreiches Sortiment an frischen Fleischprodukten und leckeren Eintöpfen. Dazu gehören zum Beispiel verschiedene Würste, bayerische Spezialitäten, wie Weißwurst oder Leberknödel.
Seit über 150 Jahren, in nunmehr fünfter Generation, gilt im Unternehmen der Leitspruch des Firmengründers: „Ich biete Ihnen ehrliche, regionale Qualität...
Bei uns finden Sie europäische und internationale Rotweine und Weißweine bekannter Rebsorten. Zudem bieten wir Ihnen geschmackvolle Präsente mit Wurst, Pasteten, Bränden und weiteren Delikatessen.
Wurstwaren sind Lebensmittel, die aus verarbeitetem Fleisch hergestellt werden. Traditionell werden Wurstwaren in Form von Würsten hergestellt, aber es gibt auch verschiedene Varianten wie Aufschnitt oder Pasteten. Diese Produkte werden oft aus Schweinefleisch oder Rindfleisch hergestellt, können aber auch aus Geflügel, Wild oder Fisch bestehen. Wurstwaren werden meist als Teil einer Mahlzeit verzehrt, zum Beispiel auf Brot, in Eintöpfen oder als Beilage zu Kartoffeln. Sie werden in Supermärkten, Metzgereien oder auf Wochenmärkten verkauft und können auch online bestellt werden. Eine gute Qualität der Zutaten und eine fachkundige Verarbeitung sind dabei besonders wichtig.