Über Wacholderbeeren
Wacholderbeeren sind kleine, blau-schwarze Beeren, die aus den Nadeln und Zweigen des Wacholderstrauchs gewonnen werden. Sie werden hauptsächlich als Gewürz in der Küche verwendet und verleihen vielen Gerichten ein einzigartiges, würziges Aroma. Darüber hinaus werden Wacholderbeeren oft zur Herstellung von Gin verwendet, um dem Alkohol seinen typischen Geschmack zu verleihen. Wacholderbeeren werden in der Regel getrocknet und gemahlen angeboten und können in Supermärkten, Gewürzläden und Online-Shops erworben werden. Sie sind eine vielseitige und aromatische Zutat, die in vielen kulinarischen Kreationen Verwendung finden.
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