Über Appenzeller
Appenzeller ist eine köstliche Käsesorte, die ihren Ursprung in der Schweiz hat. Der Käse wird aus Rohmilch hergestellt und zeichnet sich durch seinen intensiven, würzigen Geschmack aus. Er wird oft als Tafelkäse verzehrt und eignet sich auch hervorragend zum Überbacken von Gerichten. Appenzeller wird in vielen Supermärkten und Feinkostläden, sowohl in der Schweiz als auch international, vertrieben. Der Käse wird in Rädern oder geschnittenen Stücken angeboten und ist bei Käseliebhabern aufgrund seines einzigartigen Aromas und seiner hochwertigen Qualität sehr beliebt.