Becher- und Deckelentkeimung von Waldner
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Waldner setzt bei der Packmittel-Entkeimung auf UVC-Strahler, Xenon/UVC- Blitzbestrahlung sowie Wasserstoffperoxid-Behandlung. Becher- und Deckelentkeimung ist die Voraussetzung für lange Haltbarkeit (long shelf life) und hohe Qualität von Lebensmitteln. Waldner setzt bei der Packmittel-Entkeimung auf UVC-Strahler, Xenon/UVC- Blitzbestrahlung sowie Wasserstoffperoxid-Behandlung. Bei Bedarf werden diese Verfahren mit hygienischen Abfüllzonen unter Rein- beziehungsweise Sterilluft und/oder Schutzgasatmosphäre realisiert. Entscheidend dabei ist die richtige Auswahl und Konfiguration der Füllmaschine, denn die verschiedenen Hygiene- und Entkeimungslevel müssen klar definiert werden.
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