Küchenwerkzeuge sind Utensilien, die zum Kochen und Backen benötigt werden. Es gibt sie in vielen unterschiedlichen Materialien wie Holz, Kunststoff, Chromnickelstahl oder Edelstahl. Letztere haben den Vorteil, dass sie spülmaschinenfest sind und keinen Eigengeschmack abgeben. Durch ihre ebene, geschlossene Oberfläche können sie zudem keine Rückstände von Speisen absorbieren und sind dadurch sehr hygienisch. Griffe aus Holz oder Kunststoff sorgen bei Utensilien aus Metall dafür, dass die Hitze nicht bis in den Griff weitergeleitet werden kann, und verhindern dadurch Verbrennungen. Für alle Arten von Arbeitsvorgängen kann aus den unterschiedlichsten Küchenwerkzeugen gewählt werden. Für das Aufschlagen von beispielsweise Sahne oder Cremes und zum gleichmäßigen Verrühren von Soßen und Teig werden Schneebesen verwendet. Rührlöffel in verschiedenen Größen ermöglichen das Umrühren von Speisen wie Suppen und Eintöpfen. Serviert werden diese mit Schöpfern.
Auch zum Zubereiten und Anbraten von Fleisch gibt es viele spezielle Küchenwerkzeuge. Zum Weichklopfen eignen sich Fleischklopfer, die das Fleisch zart und dünn machen. Wender und Zangen ermöglichen das Wenden von Steaks und Filets beim Braten. Fleischgabeln können zudem auch gut zum Wenden auf dem Grill verwendet werden. Pressen für Knoblauch sind praktisch für die gleichmäßige und schnelle Zerkleinerung von Knoblauchzehen. Mit Zitruspressen kann man frischen Zitronensaft oder Limettensaft gewinnen. Dosenöffner werden allen Arten von Dosen Herr, die nicht mit einer Lasche zum Öffnen versehen sind. Raspeln zerkleinern Gemüse oder Käse in feine Streifen unterschiedlicher Breiten. Bei uns finden Sie Hersteller und Händler, die ein großes Angebot der unterschiedlichsten Arten von Küchenwerkzeugen führen!
