Kaffeemaschinen für das Gewerbe sind Geräte, die für die Gastronomie hergestellt werden. Sie stehen beispielsweise in Hotels, Restaurants, Bars oder Cafés und halten einem dauerhaften Einsatz problemlos stand. Die meisten Kaffeemaschinen für Privathaushalte wären solche Anforderungen nicht gewachsen. Gewerbekaffeemaschinen sind aber nicht nur äußerst robust. Sie zeichnen sich häufig auch durch eine große Funktionsvielfalt aus. So ist es beispielsweise möglich, diverse Kaffee- und Espressovarianten mit demselben Gerät herzustellen. Auch große Maschinen, die gleichzeitig mehrere Tassen heißen Kaffees erzeugen, gehören zu den typischen Varianten. Gleichzeitig Latte macchiato, Cappuccino und Espresso zu produzieren, ist dann möglich.